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Importância da nutrição para o tratamento de diabetes
A nutrição é uma das áreas médicas que mais ganhou destaque nos últimos anos. Muito relacionada à busca por uma rotina mais saudável e qualidade de vida, o acompanhamento nutricional também tem sido responsável por bons resultados quando olhamos para o tratamento de diabetes.

De acordo com informações do Ministério da Saúde, o Brasil é o 5º país em incidência de diabetes no mundo, com 16,8 milhões de doentes adultos. Ainda segundo esses dados, até 2030, o número de pessoas com a doença deve chegar a 21,5 milhões em todo território nacional.

Dessa forma, é preciso entender alguns detalhes sobre essa doença e a importância da nutrição para o tratamento de diabetes. Assunto que é o tema desse conteúdo.

O que é diabetes?

Para entendermos a importância da nutrição para o tratamento de diabetes, é necessário antes explicarmos algumas características dessa doença.

Diabetes é o nome dado à doença causada por complicações na produção ou na absorção de insulina pelo corpo humano, gerando o aumento do nível de glicose no sangue, processo chamado de hiperglicemia. A insulina é um tipo de hormônio que é produzido pelo pâncreas e possui um papel fundamental para a quebra de açúcar no sangue (glicose).

Portanto, a diabetes é uma doença que está relacionada diretamente com a alimentação, visto que o consumo de açúcar precisa ser compatível com a capacidade do corpo de processar essa substância.

Abaixo, vamos entender como funciona o tratamento de diabetes e estabelecer a importância de um acompanhamento nutricional. Acompanhe:

Como é o tratamento da diabetes?

O tratamento de diabetes passa pelo controle e redução dos níveis de glicose no sangue e também pela adoção de uma rotina mais saudável e controlada, sobretudo olhando para alimentação e práticas diárias como atividades físicas. A seguir, vamos entender os detalhes de cada uma dessas etapas.

Tratamento para diabetes com remédios

Hoje em dia é possível contar com uma ampla lista de medicamentos que auxiliam pacientes em tratamento de diabetes. Esses remédios dependem do tipo da doença e também das características de cada pessoa.

Os medicamentos antidiabéticos mais comuns são: Glibenclamida, Gliclazida, Metformina ou Vildagliptina. Vale a pena destacar que o diagnóstico e a receita de medicação são ações que só podem ser realizadas por médicos. A automedicação não é uma prática segura.

Tratamento via doses de insulina

Um dos caminhos mais tradicionais para o tratamento de diabetes passa pela aplicação de doses de insulina.

Atualmente, existem várias formas de aplicação dessa insulina sintética, possibilitando que o corpo tenha um volume maior do hormônio e consiga realizar a transmissão da glicose para todas as áreas do corpo.

Esse método é utilizado, sobretudo, em casos de pacientes que contam com baixa produção de glicose. Além disso, ainda é preciso saber que existem diferentes tipos de insulina, cabe ao médico entender qual o tipo mais indicado para cada paciente.

Tratamento de diabetes por meio de exercícios físicos

Entre os tratamentos naturais, a prática de atividades físicas de forma regular é uma ação que ganha cada vez mais destaque e importância para a rotina de um paciente diagnosticado com diabetes.

O motivo é bem simples: estudos comprovam que uma rotina de atividade física ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, diminui a resistência à insulina e ainda contribui para o bom funcionamento do sistema cardiovascular e do sistema respiratório.

De uma forma geral, essa rotina é fortemente recomendada quando o nível de glicemia no sangue está abaixo de 250 mg/dL.

Normalmente, a indicação é que esses exercícios estejam presentes em, pelo menos, 3 momentos durante a semana.

Sobre a relação entre diabetes e atividades físicas é preciso destacar que as demandas particulares devem ser entendidas para a definição de uma rotina de treinos saudável. Pessoas que contam com alguma complicação em decorrência da doença, como retinopatia ou ferida nos pés, por exemplo, devem evitar algumas atividades que causem impactos.

No contexto geral, atividades de intensidade moderada e alta são recomendadas. Caminhada, corrida, dança, ciclismo, natação ou remo e mesmo musculação podem ser caminhos eficientes para aumento da massa muscular, contribuindo para a melhoria da sensibilidade da insulina.

Por fim, o último ponto é sobre a necessidade de contar com o apoio de um educador físico. Esse profissional precisa saber sobre essa condição e levar em conta essa doença na hora de criar a rotina de treinos.

Dieta para tratamento de diabetes

A alimentação exerce um papel muito importante para o tratamento de diabetes. Ter uma alimentação saudável é um dos pilares para ter qualidade de vida e, nesse caso, é importante para ajudar o corpo no controle dos hormônios necessários para o sangue.

Procurar um nutricionista é um dos primeiros passos do tratamento, afinal, esse profissional sabe quais alimentos devem estar presentes nessa dieta e consegue estabelecer um plano alimentar, com quantidades e porções indicadas.

Alimentos que normalmente são priorizados durante a construção de um plano alimentar para pacientes com diabetes:
- Grãos integrais: sobretudo a farinha de trigo integral, o arroz e o macarrão integrais, flocos de aveia e quinoa;
- Leguminosas: como feijão, soja, grão-de-bico, lentilha e ervilha;
- Legumes em geral: preferindo os frescos, como alface, tomate, rúcula, acelga, abóbora, vagem, cebola.
- Carnes magras: peixes brancos, frango, carne bovina magra, como músculo e patinho.
- Frutas em geral: priorizando as frescas e inteiras ou em pedaços, como laranja, mamão, pêra, abacaxi, pêssego e tangerina.
- Gorduras boas: de frutas como abacate e coco, e óleos vegetais como azeite extra virgem, óleo de abacate e manteiga.
- Oleaginosas: castanhas, amendoim, avelãs, nozes e amêndoas.
- Leite e derivados: nesse tópico, vale a pena destacar que é sempre mais recomendado o consumo de alimentos que não possuem adição de açúcar e que sejam mais leves como iogurte natural desnatado, queijos brancos como ricota
Alimentos que normalmente devem ser evitados:
- Açúcar e doces em geral, como chocolates, balas e bolos.
- Mel e geleia de frutas.
- Bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos industrializados, achocolatados;
- Tubérculos em geral, como batata, batata doce, mandioca e inhame. O carboidrato precisa ser controlado, focando em alimentos integrais.
- Carnes processadas, como presunto, peito de peru, salsicha, linguiça, bacon, mortadela e salame;
- Bebidas alcoólicas, como cervejas, vinhos e destilados.
Como contar com um acompanhamento nutricional?

Atualmente, encontrar um bom apoio nutricional é um caminho essencial, sobretudo para quem foi diagnosticado com diabetes. Como vimos, alguns alimentos devem estar em um plano alimentar, destacando ainda mais a necessidade de um nutricionista.

É possível encontrar várias receitas, dietas e programas alimentares na internet. Essas dicas, quase sempre, servem como base para a alimentação diária, porém, não substituem o trabalho de um profissional de nutrição.

Um plano alimentar eficiente deve levar como base alguns dados individuais, sejam referentes à rotina de cada pessoa, aos gostos alimentares de cada um ou mesmo das restrições.

Aqui na Vicci, você tem acesso a um acompanhamento nutricional que leva em consideração as suas demandas. Além disso, ainda é possível contar com outros profissionais, para ter uma rotina ainda mais saudável.

Portanto, agora que você entendeu a importância da nutrição para o tratamento de diabetes, o próximo passo é entrar em contato com a clínica Vicci e marcar sua consulta e ficar mais perto de contar com um plano alimentar que proporciona maior qualidade de vida.

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11/09/2022
O que comer antes de treinar: Dicas de pre treino

Está começando uma nova atividade física e deseja saber o que comer antes de treinar? Se a resposta for sim, você precisa ler esse conteúdo até o final para entender quais são os alimentos indicados para o pré-treino.

Além disso, ao longo desse conteúdo você vai descobrir também quais são os alimentos que não são recomendados, ou seja, aqueles que causam efeitos não apropriados em seu corpo durante treinos ou mesmo em competições.

Por que é importante saber o que comer antes do treino?

A alimentação pré-treino é fundamental para que o corpo tenha energia para os exercícios que virão e também para que sejam produzidas as enzimas necessárias para reconstrução dos músculos, auxiliando em todo processo de recuperação muscular.

Além disso, a alimentação saudável e correta antes do treino é importante para um alinhamento entre objetivos e exercícios, principalmente quando falamos em quantidade de nutrientes ingeridos. Pessoas que estão interessadas em perder peso, por exemplo, precisam manter uma alimentação hipocalórica, ou seja, ter um consumo menor de calorias (déficit calórico) quando comparado ao que é gasto no treino.

Ainda sobre os motivos de comer bem antes de treinar, é importante destacar o fato de não ocorrer nenhum problema durante a prática. O correto é comer pelo menos 30 minutos antes de qualquer prática, proporcionando tempo para que seu corpo processe os alimentos e consiga liberar energia sem causar desconfortos como náuseas ou a sensação de mal-estar.

Entendendo esses fatores, a seguir, vamos apresentar alguns alimentos que são considerados boas alternativas para comer antes de treinar. Confira:

5 alimentos para comer antes do treino: carboidratos de rápida absorção pré-treino

Vale destacar que a melhor forma de saber realmente o melhor alimento para cada hora do seu dia, inclusive o pré-treino, é a partir de um plano alimentar elaborado por um nutricionista e que leva em consideração as suas características, bem como o funcionamento do seu metabolismo.

Porém, a seguir, vamos apresentar alguns alimentos e idéias de carboidratos de rápida absorção pré-treino que podem ser considerados em diferentes dietas:

1. Batata-doce

A batata-doce é considerada uma alternativa interessante para quem busca uma fonte de carboidrato complexo, porém, com um baixo índice glicêmico. Na prática, esse detalhe é fundamental para que seu corpo tenha energia para treinar e sinta a sensação de saciedade por um longo período de tempo, evitando a vontade de comer de forma demasiada logo após o exercício físico.

Vale destacar que a batata-doce pode ser substituída por variações como a batata baroa, (também conhecida como mandioquinha) e ainda pela tradicional batata inglesa. Porém, nesses casos é preciso ter atenção à quantidade.

2. Suco natural ou integral de uva ou laranja

Enquanto a batata-doce é uma fonte de carboidratos consumidas em sua forma sólida, os sucos naturais possuem o mesmo objetivo, porém, por serem líquidos, conseguem fazer efeito de forma mais rápida no organismo de uma pessoa.

Um copo de Suco natural ou integral de uva ou laranja antes do treino é o suficiente para gerar energia para todo o exercício. Vale lembrar que o ideal é que o consumo aconteça sem a adição de açúcares, aproveitando o doce que as próprias frutas possuem por meio da frutose.

3. Sanduíche feito com pão integral

Ainda olhando para a ingestão de carboidratos, fundamentais para ajudar o organismo no gasto de gordura e açúcar, os grãos integrais são extremamente nutritivos e importantes para o consumo antes de treinos.

Quando esses sanduíches são preparados com proteínas leves como frango ou atum, ainda é possível gerar aminoácido fundamental para reparo muscular. No entanto, para treinos leves é preciso ter mais atenção quanto ao consumo de proteínas, tornando importante o entendimento do plano alimentar.

4. Banana

A banana é outra fruta interessante para comer antes de treinar. É comprovado que esse alimento é um dos mais importantes para combater cãibras e fadiga muscular durante a prática de atividades físicas, inclusive, o que faz com que seja um alimento consumido durante treinos pelo seu tipo de carboidrato ser de absorção rápida, então em uma emergência a Banana é uma excelente opção.

Além disso, a banana ainda ajuda no ganho de massa magra, sendo fundamental para pessoas que possuem rotinas de treino com esse objetivo.

5. Água

Muitas pessoas acreditam que a hidratação é importante apenas para durante e pós-treino. Porém, beber água é fundamental também para a preparação para o início da atividade física, esse fato ficou comprovado em estudos realizados pela American College of Sports Medicine.

O correto é que a hidratação aconteça em um período equivalente a 2 horas antes do exercício da atividade física. O volume adequado gira em torno de 500m e 900ml, variando de acordo com a intensidade do treino.

O objetivo dessa hidratação antes do treino é fazer com que o comece a atividade com um nível adequado de hidratação, além de proporcionar tempo suficiente para eliminar a água através da transpiração.

É claro que essa hidratação prévia não substitui a necessidade de ingerir água durante o treino, muito menos após o treino, momento em que é fundamental.

Por que esses alimentos são indicados para comer antes de treinar?

Como vimos, boa parte dos alimentos indicados para comer antes de treinar são ricos em carboidratos. Esses nutrientes são essenciais para esse momento, visto que o corpo precisa de energia.

Alimentos ricos em carboidratos, sobretudo aqueles com ação mais lenta ou os chamados carboidratos complexos ajudam o corpo no processo de queima de gordura e ganho de massa magra.

O que não comer antes de treinar?

Da mesma forma com que alguns alimentos são reconhecidos como importantes fontes de energia e nutrientes antes do treino, outros estão na lista do que deve ser evitado. A seguir, você confere quais são:

Carne vermelha: a carne vermelha é uma importante fonte de proteína para o corpo humano, porém, possui a absorção mais lenta e pode conter maior índice de gordura. Assim, é preciso evitar o consumo antes do treino para que o efeito da digestão afete o desempenho da atividade física.

Castanhas: as castanhas são conhecidas pela facilidade do consumo. Porém, possuem baixo índice de carboidrato e maior valor em proteínas e gordura. Assim, também demandam um tempo maior para digestão.

Por que esses alimentos não são indicados?

Embora as proteínas sejam fundamentais para um plano alimentar, antes do treino é importante evitar o consumo de alimentos com excessiva composição desses nutrientes.

O motivo principal é o fato de um dos principais objetivos do treino é fazer com que o metabolismo utilize ou consuma a gordura que já está ali e não uma nova fonte desse nutriente.

É só seguir essas dicas?

Essas dicas servem como base para sua alimentação, porém, é fundamental que você conte com a ajuda de um profissional.

O acompanhamento nutricional é fundamental para quem deseja ter uma boa alimentação e seguir com boas práticas alimentares em conjunto com uma boa rotina de treinos. Como falamos, esses alimentos de rapida absorção antes do treino são aplicados em um contexto geral, ou seja, uma dieta específica para você será responsável por contemplar as demandas do seu organismo.

Além disso, outro fator importante é considerar o objetivo dos seus treinos. Foco em ganho de massa? Perda de peso? Condicionamento físico? Cada pessoa possui uma demanda diferente, o que resulta em uma dieta diferente para cada momento do dia.

O que você achou dessas dicas sobre o que comer antes do treino? Aqui na Vicci, temos uma equipe de profissionais preparada para te atender e entender os seus objetivos e particularidades, inclusive no campo nutricional.

Entre em contato e agende sua consulta agora mesmo.

04/05/2022
É realmente difícil seguir um plano alimentar saudável?
Seguir um plano alimentar é um dos principais caminhos para quem deseja contar com uma alimentação saudável e alcançar objetivos como perda de peso, manutenção de saúde, melhoria da qualidade de vida e para evitar doenças que decorrem da falta de uma dieta balanceada.

Na prática, sabemos que seguir um planejamento alimentar é um desafio para muitas pessoas. Para você ter uma ideia, dados divulgados pela Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (National Health and Nutrition Examination Survey, NHANES) em 2019 mostraram que cerca de 42% dos mais de 50.000 entrevistados adotaram métodos que não conseguiram manter para perder peso.

Porém, atualmente, está mais do que comprovado que não é difícil seguir um plano alimentar, sobretudo quando é realizado de acordo com as características de cada pessoa. Ao longo desse conteúdo vamos explicar os motivos e fazer com que você entenda que é algo mais simples do que dizem por aí.

Veja o que você encontra nesse conteúdo:
- O que é um plano alimentar?
- Por que é importante seguir um plano alimentar?
- É realmente difícil seguir um plano alimentar?
- 4 dicas para seguir um plano alimentar
- Como montar um plano alimentar?
- O que você encontra em um planejamento nutricional
- Importância de um acompanhamento nutricional
O que é um plano alimentar?

O plano alimentar trata-se de um planejamento nutricional onde se encontram todos os alimentos necessários para que uma pessoa tenha uma dieta balanceada e adequada às suas necessidades diárias.

Nesse planejamento estão descritas as refeições, os horários mais adequados para cada uma, as quantidades corretas, informações nutricionais de cada alimento e ainda uma lista de substituições possíveis.

De uma forma bem direta, o plano alimentar é o documento responsável por guiar uma pessoa em sua dieta, servindo como consulta e, muitas vezes, como local para análise de receitas para que ela entenda quais os melhores alimentos.

É importante destacar também que dietas prontas não podem ser confundidas com um plano alimentar. Esse planejamento deve ser montado por um nutricionista e é totalmente individual, portanto, essas dietas prontas não consideram fatores que o médico analisa ao montar um planejamento nutricional adequado.

Entre esses fatores podemos usar como exemplo as preferências de cada pessoa e ainda restrições alimentares que cada indivíduo pode desenvolver.

Por que é importante seguir um plano alimentar?

Seguir um plano alimentar é a principal forma de garantir que as refeições irão seguir o que foi planejado em sua dieta. Além disso, é responsável por orientar as pessoas sobre a adoção de alimentação saudável, passando por todos os grupos alimentares e evitando excessos.

Um dos principais aliados para a manutenção de uma dieta realmente saudável é o planejamento. Assim, um plano alimentar possibilita maior previsibilidade sobre refeições, evitando que a falta de tempo seja motivo para uma alimentação inadequada.

Um planejamento alimentar também está associado a outros benefícios. Entre eles, podemos destacar o entendimento sobre a importância de cada grupo alimentar, a redução de desperdício de alimentos, bem como a economia no valor gasto com refeições, visto que é possível adotar processos mais otimizados para elaboração das refeições.

É difícil seguir um plano de alimentação saudável?

De uma forma bem simples, a resposta para a pergunta é não. Quando há um bom plano alimentar e um bom acompanhamento, seguir esse planejamento é um processo que pode ser bem simples, sobretudo quando há objetivos envolvidos, visto que os resultados são visíveis.

Como não existe uma fórmula mágica, a seguir, você encontra 4 passos básicos para acabar com a dificuldade de seguir um plano alimentar.

1. Tenha um plano alimentar personalizado: seguir esse planejamento é difícil quando não é um processo individualizado. Quando seus gostos, rotinas e particularidades não são considerados, esse plano alimentar pode contemplar uma série de restrições e refeições que não geram prazer e tornam um sacrifício. Portanto, evite dietas prontas e procure uma dieta com a sua cara.

2. Importância do hábito: alimentação é um processo. Um plano alimentar é importante para criar o hábito de comer bem, por isso, é importante que você entenda que é preciso dar tempo para que seu corpo se adapte aos horários, receitas e quantidades. Da mesma forma, é preciso que, em casos de mudanças drásticas, isso não ocorra de um dia para o outro.

3. Trocas são fundamentais: muitas pessoas deixam de seguir o planejamento alimentar por acreditarem que existe apenas uma alternativa para uma refeição. Entender as substituições possíveis e as informações nutricionais de cada alimento são passos necessários para adotar uma alimentação saudável como estilo de vida de modo permanente.

4. Organização é tudo: procure organizar antecipadamente suas refeições. Uma boa prática é a definição do cardápio periódico, muitas pessoas escolhem a preparação semanal das refeições, esse movimento é interessante tanto para evitar desperdícios de alimentos, quanto para otimizar o tempo necessário para encontrar, lavar, cozinhar e preparar cada item presente em sua dieta.

Como montar um plano alimentar?

Depois de tudo que falamos, fica fácil entender que um planejamento alimentar não deve ser montado sem um conhecimento detalhado e específico sobre alimentos e sobre rotinas. Assim, é um processo que deve ser realizado por um nutricionista.

Cada pessoa possui características diferentes e demandas diferentes, inclusive, o metabolismo de cada pessoa atua de forma particular, tendo uma carência nutricional própria. Esses fatores precisam ser considerados, entre outros motivos, para evitar que o plano alimentar deixe de ser seguido.

O nutricionista é o profissional responsável por corrigir deficiências e excessos nutricionais de uma rotina alimentar e ainda elaborar um planejamento que envolva o consumo certo de micro e macronutrientes.

Esse conhecimento, aliado ao entendimento das características de cada pessoa, são os diferenciais entre um planejamento alimentar feito por um nutricionista e as dietas prontas encontradas em diversas fontes.

O que você encontra em um planejamento alimentar saudável?

De uma forma geral, em um planejamento alimentar busca-se explorar ao máximo os nutrientes presentes em cada alimento. Assim, há a preferência por alimentos naturais, redução de industrializados e a diversificação com base na pirâmide alimentar e nutrição funcional.

Veja uma lista de alimentos que normalmente estão presentes em um plano alimentar saudável:
- água;
- frutas;
- cereais;
- alimentos integrais;
- hortaliças;
- leguminosas;
- sementes e oleaginosas
Nutricionista plano alimentar: Importância de um acompanhamento

Como você viu, contar com um nutricionista capacitado é um dos pilares para contar com um bom plano de alimentação saudável e para ficar mais perto de não abandonar esse processo em pouco tempo.

Quanto a isso, vale destacar a importância do acompanhamento nutricional. Diferentemente do que algumas pessoas acreditam é preciso criar uma rotina de consultar-se com o nutricionista para rever o planejamento alimentar e analisar a aderência ao estilo de vida e também aos objetivos.

Como falamos, quanto mais o plano alimentar é condizente com a sua rotina, mais fácil é seguir esses planejamento e não criar empecilhos para adotar uma alimentação que não proporcione saúde e qualidade de vida para você.

Em nosso blog você encontra mais dicas de saúde para adotar em sua rotina e colher bons resultados em todas as áreas. Seja na parte nutricional, como esse conteúdo sobre o plano alimentar, ou mesmo na parte física, com conteúdos sobre saúde do corpo. Além disso, estamos disponíveis para você.

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04/05/2022
Como a nutrição esportiva ajuda atletas amadores e profissionais
A alimentação é uma das principais responsáveis por manter a saúde das pessoas. Quando olhamos para o dia a dia de atletas amadores e profissionais, manter uma alimentação correta é ainda mais importante, afinal, a nutrição esportiva contribui para manter a forma, otimizar resultados e também para evitar lesões.

Para entendermos a relação próxima entre nutrição e esportes, podemos discorrer sobre o crescimento do entendimento sobre a suplementação esportiva, analisarmos a crescente procura por nutricionistas para acompanhamento ou olharmos para equipes e percebemos a presença de um profissional de nutrição.

No entanto, antes dessas análises, é preciso realmente entendermos o que é a nutrição esportiva, bem como ter claro o papel dessa alimentação para atletas amadores e profissionais. Neste conteúdo, você entende justamente isso. Acompanhe:

Relação entre nutrição e esporte

Entender estratégias de nutrição e suplementação no esporte é fundamental! Já que a relação entre nutrição e esporte desempenha um papel crucial no desempenho atlético, na recuperação pós-exercício e na manutenção da saúde geral. Aqui estão alguns pontos-chave que destacam a importância dessa relação:
1. Fornecimento de Energia: Os nutrientes fornecem a energia necessária para a prática esportiva. Carboidratos são a principal fonte de energia durante o exercício, enquanto gorduras e proteínas desempenham papéis complementares.
2. Recuperação Muscular: Após o exercício, a ingestão adequada de proteínas é crucial para reparar e reconstruir tecidos musculares danificados. Isso é essencial para o crescimento muscular e a recuperação após o treino.
3. Hidratação: A hidratação adequada é fundamental para manter o equilíbrio de líquidos e eletrólitos no corpo, o que afeta o desempenho e previne a desidratação, que pode levar à fadiga e lesões.
4. Gestão do Peso: A nutrição desempenha um papel importante na gestão do peso, o que é relevante para atletas que precisam manter um peso específico para competir em certos esportes. A alimentação adequada ajuda a otimizar a composição corporal.
5. Melhora do Desempenho: Dietas equilibradas, ricas em nutrientes, podem melhorar o desempenho atlético. Nutrientes como vitaminas, minerais e antioxidantes ajudam na função muscular e na capacidade de resistência.
6. Prevenção de Lesões: Nutrientes como cálcio, vitamina D e vitamina K são essenciais para a saúde óssea, ajudando a prevenir lesões relacionadas ao esporte, como fraturas e estresse nos ossos.
7. Redução da Inflamação: Uma dieta rica em antioxidantes e ácidos graxos ômega-3 pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que é importante para atletas que enfrentam inflamação crônica devido ao treinamento intenso.
8. Sistema Imunológico: A nutrição adequada também desempenha um papel importante na função do sistema imunológico. O treinamento rigoroso pode enfraquecer temporariamente o sistema imunológico, tornando a nutrição adequada ainda mais crucial.
9. Concentração e Foco: Alimentos ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais podem melhorar a função cognitiva e a concentração mental, o que é fundamental para um desempenho esportivo de alta qualidade.
10. Longevidade e Saúde Geral: A nutrição adequada pode não apenas melhorar o desempenho atlético, mas também contribuir para a saúde a longo prazo, prevenindo doenças crônicas e promovendo uma vida ativa.
É importante ressaltar que as necessidades nutricionais variam de acordo com o tipo de esporte, intensidade do treinamento, idade, sexo e metas individuais. Portanto, atletas muitas vezes trabalham com nutricionistas esportivos para criar planos alimentares personalizados que atendam às suas necessidades específicas.

O que é nutrição esportiva?

“Nutrição esportiva o que é?“ essa costuma ser uma dúvida muito comum entre os esportistas. A nutrição esportiva é o nome dado à área especializada da nutrição em que o objetivo é entender o que é preciso para que atletas amadores e profissionais e praticantes de esportes tenham acesso aos nutrientes, hidratação e alimentação adequada para práticas esportivas dos mais diferentes tipos.

Vale destacar que além dos estudos sobre tipos de alimentos, vitaminas e todo plano alimentar presente dentro da área de nutrição, o profissional que foca seus estudos em nutrição esportiva ainda recorre a conhecimentos sobre fisiologia, bioquímica e educação física.

Nutrição esportiva o que faz?

Agora que o conceito está claro, vamos avançar e esclarecer qual a importância e as atribuições da nutrição esportiva no dia a dia. O papel da nutrição esportiva além de fortalecer ossos e articulações é estabelecer um plano alimentar pertinente à rotina de treinos e competições de uma pessoa envolvida na prática de um determinado esporte.

Como falamos, para isso, o nutricionista leva em consideração todo o conhecimento sobre alimentação e também o conhecimento sobre o comportamento do corpo durante a prática esportiva. Na prática, isso é necessário para levar em conta o gasto energético durante uma prática esportiva e também para possibilitar que o corpo esteja preparado para tal momento.

Para quem a nutrição esportiva é indicada?

Antes de avançarmos é preciso acabar com um mito sobre a nutrição esportiva: esse acompanhamento não é restrito aos atletas profissionais e de alta performance. Qualquer pessoa que pratica exercícios físicos ou mesmo quem possui o desejo de adotar essa rotina pode contar com a ajuda de um nutricionista.

A diferença entre o que um atleta profissional demanda de um nutricionista esportivo e o que um atleta amador demanda está na dieta estabelecida e na rigidez em que o plano alimentar deve ser seguido, de acordo com a individualidade de cada modalidade esportiva exige.

Por exigir alta performance, seguir um plano alimentar é algo que faz parte da rotina de um atleta profissional. Além disso, o comum é que equipes profissionais contem com um nutricionista integrado, olhando para cada refeição e alimentação dos atletas.

Por outro lado, o atleta amador ganha, principalmente, em qualidade de vida e saúde, além de qualidade de práticas esportivas. Quando há um acompanhamento profissional, os resultados dos exercícios são alcançados e a saúde é afetada positivamente, levando a evolução.

A seguir, vamos apresentar alguns objetivos que podem ser trabalhados por um nutricionista focado em esporte junto a atletas ou mesmo praticantes de exercícios físicos. Confira:

Como a nutrição esportiva ajuda atletas amadores e profissionais?

Dar energia durante treinos e competições: para quem possui uma rotina de treinos e competições, um plano alimentar bem estruturado é fundamental. Essa definição permite que atletas tenham um plano alimentar que leve em conta Gorduras, proteínas, carboidratos e hidratação necessária para ter energia durante todo o período.

Melhorar a performance: sabemos que uma das melhores formas de melhorar a performance é contando com um acompanhamento integrado que passa por profissionais como nutricionistas, ortopedistas e fisioterapeutas. A nutrição esportiva oferece alimentação para que atletas amadores e profissionais conduzam seus corpos para superar limites e melhorar o rendimento e performance no esporte.

Controlar peso: a prática esportiva é um dos principais elementos para quem busca controlar o peso e evitar obesidade. Assim, contar com um acompanhamento nutricional permite que o plano alimentar seja pensado com base em gerar energia para essa rotina e evitar excessos.

Manter a hidratação: a hidratação é um dos processos mais importantes em uma prática esportiva, afinal, perde-se muita água durante exercícios físicos. Assim, o acompanhamento também serve para que atletas entendam como está o processo de perda de líquidos durante treinos e saibam como repor esses minerais.

Indicar suplementação: suplementos são aliados de atletas e praticantes de esportes. Seja para dar energia, ganhar músculos, a suplementação de acordo com cada modalidade esportiva, deve ser acompanhada por um profissional capaz de entender quais grupos alimentares realmente precisam de reforço e ainda indicar os suplementos que não causam danos ao corpo de cada indivíduo.

Estratégias de nutrição e suplementação no esporte

Estratégias de nutrição e suplementação desempenham um papel vital no desempenho esportivo. Atletas e entusiastas do fitness utilizam essas estratégias para otimizar seu treinamento, recuperação e saúde geral. Antes de iniciar qualquer suplementação ou mudança significativa na sua dieta, é importante consultar um profissional. Separamos neste tópico algumas estratégias comuns de nutrição e suplementação no esporte:

1. Hidratação: Manter-se hidratado é essencial para o desempenho atlético. A desidratação pode levar à fadiga, cãibras musculares e redução do desempenho. Beba água regularmente e ajuste a ingestão de acordo com a intensidade do exercício e o clima.

2. Carboidratos: Os carboidratos são a principal fonte de energia durante o exercício. Atletas frequentemente fazem “carregamento de carboidratos” antes de eventos de resistência para maximizar os estoques de glicogênio. Durante o exercício prolongado, géis de carboidratos e bebidas esportivas podem fornecer energia rápida.

3. Proteínas: A proteína é crucial para a reparação e construção muscular. Atletas de resistência e de força frequentemente consomem proteínas após o treinamento para apoiar a recuperação. A ingestão diária de proteína deve ser adequada para a massa muscular e a demanda de treinamento.

4. Gorduras Saudáveis: Ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 são essenciais para a saúde das articulações e a função cardiovascular. Peixes gordurosos, nozes e sementes são fontes importantes dessas gorduras.

5. Vitaminas e Minerais: Micronutrientes desempenham papéis importantes no desempenho atlético. O ferro é essencial para o transporte de oxigênio, enquanto o cálcio e a vitamina D são cruciais para a saúde óssea. Suplementos podem ser usados quando há deficiências, mas é importante consultar um profissional de saúde.

6. Suplementos de Treinamento: Alguns atletas usam suplementos específicos para melhorar o desempenho, como creatina (para ganho de força), beta-alanina (para resistência), cafeína (para foco) e nitrato (para melhorar a eficiência do oxigênio).

7. Timing Nutricional: Quando você come também é importante. Pré-treino e pós-treino, as refeições e os lanches podem afetar o desempenho e a recuperação. Certifique-se de comer refeições equilibradas antes do treinamento e consuma proteína e carboidratos após o exercício para recuperação.

8. Estratégias de Recuperação: Além da nutrição, técnicas de recuperação, como banhos de gelo, massagem e alongamento, podem melhorar a recuperação muscular.

9. Individualização: As necessidades nutricionais variam de pessoa para pessoa. Portanto, é importante personalizar a nutrição e a suplementação com base nas necessidades individuais, metas e tipo de esporte praticado.

10. Consulta Profissional: Trabalhar com um nutricionista esportivo ou profissional de saúde é fundamental para criar um plano de nutrição e suplementação personalizado e seguro.

Lembre-se de que a nutrição esportiva não é “tamanho único serve para todos”. As estratégias devem ser adaptadas às suas necessidades específicas e objetivos.

Nutrição no esporte: Alimentos bom para os ossos e articulações

Fortalecer ossos e articulações é fundamental para manter uma boa saúde ao longo da vida e para que você tenha uma nutrição no esporte adequada. A dieta desempenha um papel crucial nesse processo, fornecendo nutrientes essenciais para ossos fortes e articulações saudáveis. Abaixo estão alguns alimentos ricos em nutrientes importantes para ossos e articulações:
1. Leite e Produtos Lácteos: São excelentes fontes de cálcio, um mineral essencial para a saúde óssea. Iogurte, queijo e leite fortificado são boas opções.
2. Salmão e Outros Peixes Gordos: O salmão, a sardinha e o atum são ricos em vitamina D e ácidos graxos ômega-3, que ajudam na absorção de cálcio e têm propriedades anti-inflamatórias.
3. Vegetais de Folhas Verdes: Espinafre, couve e brócolis são ricos em cálcio, vitamina K e outros nutrientes essenciais para a saúde dos ossos.
4. Alimentos Ricos em Vitamina C: Frutas cítricas, morangos, pimentões e kiwis contêm vitamina C, que é fundamental para a síntese de colágeno, importante para fortalecer as articulações.
5. Amêndoas e Sementes de Gergelim: São boas fontes de cálcio e magnésio, que ajudam na mineralização óssea.
6. Alimentos Ricos em Proteína: Carnes magras, ovos e leguminosas como feijão e lentilhas são importantes para a construção e reparação dos tecidos, incluindo ossos e articulações.
7. Alimentos Ricos em Vitamina A: Cenouras, batatas-doces e abóbora são ricos em vitamina A, que é fundamental para a saúde dos ossos.
8. Peptídeos de Colágeno: Alimentos que contêm peptídeos de colágeno, como caldos de ossos, podem ajudar a fortalecer articulações, pois fornecem os blocos de construção do colágeno.
9. Sementes de Chia e Linhaça: São ricas em ácidos graxos ômega-3, que têm propriedades anti-inflamatórias e podem beneficiar as articulações.
10. Gengibre e Curcuma: Essas especiarias têm propriedades anti-inflamatórias naturais que podem ajudar a aliviar a dor nas articulações.
11. Frutas e Vegetais Coloridos: Alimentos como tomates, pimentões e berries são ricos em antioxidantes, que ajudam a combater o estresse oxidativo nas articulações.
12. Água: Manter-se hidratado é importante para a saúde das articulações, pois a água ajuda a lubrificá-las.
Lembre-se de que uma dieta equilibrada que inclua uma variedade desses alimentos é a chave para fortalecer ossos e articulações. Além disso, a moderação no consumo de alimentos ricos em açúcar e sal é importante, pois o excesso desses componentes pode afetar negativamente a saúde dos ossos e articulações. C

Por que procurar um nutricionista esportivo?

Este capítulo tem como objetivo esclarecer uma dúvida muito comum principalmente em pessoas que vão começar a praticar algum tipo de exercício físico para iniciantes. Procurar um nutricionista não é algo solicitado ao matricular-se em uma academia ou começar uma aula de algum esporte, porém, é algo fundamental para se adaptar à rotina.

Nesse caso, estamos falando de um nutricionista com foco em entender os objetivos da sua prática esportiva e relacionar com o que seu corpo precisa ingerir para que aconteça de forma equilibrada.

O fato de não ter uma dieta balanceada e uma alimentação saudável compatível com a rotina de quem deseja praticar atividade física é um dos fatores que levam boa parte das pessoas a deixarem de realizar exercícios físicos.

Assim, ao começar uma nova rotina, o caminho normal é não entender quais os passos necessários para seguir com a rotina. Como resultado, muitas pessoas começam uma nova prática, mas não mudam hábitos, não alcançando os resultados esperados.

Desse jeito, realizar uma avaliação e ter uma dieta para manter uma alimentação saudável é essencial, independentemente do objetivo esperado ao começar uma nova atividade física.

Vitaminas para ossos e articulações
Vitaminas desempenham um papel fundamental na saúde dos ossos e articulações, auxiliando na manutenção da densidade óssea, na síntese de colágeno (um componente essencial das articulações) e na redução da inflamação. Pensando nisso preparamos para você uma lista de vitaminas para ossos e articulações:

Vitamina D: A vitamina D é essencial para a absorção de cálcio, o que é crucial para a saúde óssea. A exposição ao sol é uma fonte natural de vitamina D, mas a suplementação pode ser necessária em regiões com menos luz solar. A vitamina D também tem propriedades anti-inflamatórias que podem beneficiar as articulações.

Vitamina C: A vitamina C é importante para a síntese de colágeno, que é uma parte fundamental da cartilagem nas articulações. Além disso, a vitamina C tem propriedades antioxidantes que ajudam a reduzir o estresse oxidativo nas articulações.

Vitamina K: A vitamina K desempenha um papel na mineralização óssea, ajudando o cálcio a se fixar nos ossos. Ela também pode ajudar a reduzir a perda de densidade óssea.

Vitamina E: A vitamina E tem propriedades antioxidantes que podem ajudar a proteger as articulações contra o dano oxidativo.

Vitamina B12: A vitamina B12 é importante para a saúde dos nervos e pode ajudar a reduzir o risco de lesões nervosas relacionadas a problemas articulares.

Vitamina A: A vitamina A é importante para a saúde dos ossos e ajuda na formação e manutenção de tecidos saudáveis.

Vitamina B6: A vitamina B6 é importante para o metabolismo de aminoácidos, que são os blocos de construção do colágeno.

Ácido Fólico (Vitamina B9): O ácido fólico é essencial para a formação adequada das células sanguíneas e pode ajudar na redução do risco de doenças ósseas.

Vitamina B3 (Niacina): A niacina desempenha um papel na síntese de lipídios, que são importantes para a formação da membrana celular nas células ósseas.

É importante obter essas vitaminas por meio de uma dieta equilibrada, que inclua uma variedade de alimentos ricos em nutrientes. No entanto, em alguns casos, suplementos vitamínicos podem ser recomendados por um profissional de saúde, especialmente se houver deficiência de alguma vitamina específica.

Lembre-se de que, embora as vitaminas sejam importantes, a saúde óssea e articular também depende de outros fatores, como uma dieta rica em cálcio, atividade física regular, evitar o fumo e o consumo moderado de álcool. Consultar um profissional de saúde é fundamental para avaliar suas necessidades individuais e determinar a melhor abordagem para a saúde de seus ossos e articulações.
Importância do acompanhamento nutricional

Um dos principais erros de quem procura um nutricionista é acreditar que a mesma dieta poderá ser seguida por um longo período de tempo sem nenhuma alteração. Afinal, é comum encontrarmos pessoas que seguem a mesma dieta por meses ou anos sem voltar ao nutricionista.

Nesses casos, há um processo em que o corpo passa a demandar nutrientes, energia e alimentação em geral diferente. Afinal, o corpo está em constante em transformação e fatores como idade, evolução no esporte, esforço demasiado e lesões devem ser levados em conta na hora da construção de uma dieta.

Dessa forma, o acompanhamento nutricional é tão importante quanto o acompanhamento médico de outras especialidades como a ortopedia. É a partir dessa consulta que exames são realizados para que o estado da dieta esteja sempre alinhado com a rotina e com as particularidades de cada pessoa.

Portanto, agora que você já sabe o que é nutrição esportiva e sabe que é indicada para atletas profissionais e também amadores, entende o quão importante é esse acompanhamento, de preferência com constância, para que os resultados de atividades físicas realmente apareçam.

Acompanhe nosso Blog e fique por dentro de mais informações e conteúdos que, assim como esse sobre nutrição esportiva, podem fazer com que você tenha mais saúde e qualidade de vida em seu dia a dia. E lembre-se, caso precise de ajuda especializada.

Entre em contato com a gente e tenha acesso ao corpo clínico preparado para te ajudar.
04/05/2022
Alimentação saudável: por que se preocupar com isso?

Uma das máximas da área da saúde é que o ser humano é o reflexo daquilo que come. Essa frase, apesar de tradicional e antiga, é totalmente aplicada hoje em dia, afinal, cada vez mais, a alimentação saudável contribui para o bem-estar diário das pessoas.

Quando olhamos para a rotina de pessoas envolvidas na prática de esportes, manter uma alimentação saudável é ainda mais importante, visto que impacta diretamente em resultados, performance, recuperação ou mesmo na forma como seu corpo reage a movimentos e treinos no dia a dia.

Por isso, nesse conteúdo vamos falar sobre os motivos que tornam fundamental a preocupação em manter uma alimentação saudável. Acompanhe e entenda:

Afinal, o que é uma alimentação saudável?

Para muitas pessoas, o conceito de alimentação saudável está relacionado ao consumo de saladas, frutas e, principalmente, à restrição do consumo de alimentos considerados saborosos como frituras e doces.

Porém, alimentação saudável não está associada à restrição alimentar e sim ao consumo balanceado e variado de alimentos que contenham nutrientes, proteínas e demais substâncias necessários para suprir as demandas diárias e fornecer energia para o seu dia a dia.

Portanto, quando olhamos para a dieta e para o prato de cada pessoa, o correto é falar que a alimentação saudável varia de indivíduo para indivíduo. Afinal, cada um possui necessidades diferentes.

No entanto, alguns componentes prevalecem. Vale destacar a necessidade da harmonia entre alimentos e diversidade e variedade de alimentos, tendo como objetivo o fornecimento de nutrientes, mas, sem deixar de lado o sabor de cada refeição.

Por que é preciso manter uma alimentação saudável?

Além de suprir todas as necessidades do corpo, manter uma alimentação saudável é importante para outros diversos objetivos no dia a dia.

A seguir, vamos apresentar as 5 principais vantagens de uma alimentação saudável. Confira e entenda os motivos de se preocupar com isso e começar a mudar sua rotina agora mesmo.

Vantagens da alimentação saudável:

1. Injeção de energia:

Se você pratica exercícios físicos ou mesmo precisa lidar com a correria do dia a dia, pensar na sua alimentação é fundamental. Isso porque, o que você come é responsável por fornecer energia para o funcionamento do seu metabolismo e garantir disposição para lidar com essas ações.

2. Redução de lesões:

Ainda pensando em pessoas que praticam esportes, a alimentação é fundamental para reduzir a probabilidade de lesões durante esses exercícios. Pensar nos nutrientes necessários é essencial para evitar câimbras, fadiga, cansaço ou até mesmo lesões mais sérias.

3. Foco e atividades mentais:

Além do corpo, a mente também é afetada pela comida. Ter mais disposição, mais foco, concentração e memória são procedimentos relacionados às pessoas que possuem uma alimentação saudável e balanceada.

4. Fortalecimento do sistema imunológico:

Além de ajudar na saúde dos músculos, ossos e articulações, a alimentação saudável também contribui para o fortalecimento do sistema imunológico, aumentando a imunidade contra doenças virais, resfriados e outros quadros.

5. Controle de peso:

Existem alimentos que ajudam na queima de gordura e mesmo na sensação de saciedade. Para quem deseja emagrecer, ter uma alimentação saudável é considerada, muitas vezes, o primeiro passo e que deve ser constante na rotina.

É difícil manter uma alimentação balanceada?

Mudar uma rotina é um dos processos mais desafiadores para qualquer ser humano. Quando pensamos em hábitos alimentares, não é diferente. Para quem tem o costume de não pensar no consumo de alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais esse processo pode ser difícil.

Porém, não é impossível.

Existem várias dicas pensadas para pessoas que desejam criar o hábito de comer alimentos mais saudáveis. Algumas passam por processos mais simples, como cozinhar mais, evitar o excesso no consumo de certos alimentos e ler as informações nutricionais ao realizar as compras no mercado.

No entanto, uma das dicas mais importantes é sobre a criação e o planejamento de uma rotina alimentar. Muitas vezes, a escolha por alimentos não tão saudáveis é feita devido à falta de planejamento, afinal, nem sempre é fácil encontrar alimentos saudáveis.

Como começar a ter uma alimentação equilibrada?

Como falamos, para muitas pessoas, o desafio de manter uma alimentação saudável e balanceada é agravado pelo fato de não procurar ajuda especializada. Dessa forma, o resultado, muitas vezes, é a tentativa de seguir receitas genéricas que não levam em consideração as particularidades e gostos de cada um.

Por isso, a melhor forma de começar a ter e manter uma alimentação realmente saudável é contando com o suporte de um profissional capacitado para montar uma dieta e acompanhar o processo.

Aqui na Clínica Vicci, o cuidado com o bem-estar, qualidade de vida e saúde dos nossos pacientes acontece em várias frentes, inclusive, no campo nutricional. Entendemos que ter uma alimentação saudável é fundamental para quem busca recuperação de lesões, recondicionamento ou mesmo preparação física.

Dessa forma, disponibilizados dois tipos de cuidados:

Nutrição esportiva: nesse caso, o foco é construir uma dieta que preze pela alimentação saudável e balanceada, pensando em necessidades específicas de quem possui maior volume de gasto de energia e, consequentemente, maior necessidade de reposição de nutrientes.

Nutrição para qualidade de vida e emagrecimento: nesse caso, o objetivo é ajudar na definição de uma dieta com base em alimentação saudável para quem deseja melhorar a qualidade de vida, sobretudo, com a intenção de redução de peso e recuperação de lesões.

Vale ressaltar que os dois serviços são realizados por profissionais capacitados. Além disso, geralmente, esse acompanhamento nutricional está alinhado com outros cuidados, criando uma unidade focada em ajudar você a alcançar os resultados que deseja.

Dicas práticas para começar uma alimentação saudável

Nesse momento, você entende que uma dieta adequada para seu dia a dia, que respeite seus gostos, necessidades e particularidades, deve ser prescrita por um nutricionista. Podemos avançar e deixar algumas dicas para você começar hoje mesmo, enquanto realiza a marcação da sua consulta. Vamos lá:

Beba água:

A água é um dos alimentos mais importantes e necessários para a saúde do ser humano. Em geral, a regra é beber, pelo menos, 2 litros de água todos os dias, ajudando assim na hidratação e reposição de vitaminas e minerais.

Alimente-se devagar:

A pressa em mastigar alimentos ou mesmo finalizar uma refeição pode comprometer a sensação de saciedade e gerar sensações como sono depois de comer.

Frutas:

O consumo de frutas é fundamental para quem pensa em uma alimentação saudável. Além de ser um ótimo alimento para substituir doces, as frutas são alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais.

Aprenda a cozinhar:

Participar da preparação da comida é um passo importante para quem deseja manter uma alimentação mais saudável. Entender sobre as combinações, substituições e temperos é o caminho para inserir alimentos saudáveis e evitar aqueles que não fornecem os nutrientes que seu corpo precisa.

Cuidado com as receitas prontas:

Hoje em dia é fácil encontrar dietas prontas, sobretudo na internet. Como falamos, elas não levam em conta seu dia a dia e por isso podem ser perigosas e afastar você de uma alimentação realmente saudável. Por isso, sempre procure um nutricionista.

Agora que você entende o que é uma alimentação saudável e a importância de se preocupar com isso, certamente deve estar pensando nos próximos passos para começar a adotar essas dicas em sua rotina.

Entre em contato conosco e agende uma avaliação/consulta com profissionais focados em sua saúde.

20/01/2022